CONCEPT
素材の力を、まっすぐに。
「Imo Kuri Nankin ASHIYA」は、“規格外”という理由だけで行き場を失う野菜たちを、もう一度活かしたいという想いからはじまりました。
長年食の現場に携わってきた経験をもとに、サツマイモ・かぼちゃ・栗といった風味豊かな素材に焦点を当て、菓子づくりを続けています。
なかでも主役となるのは、じっくりと熟成させたサツマイモ。素材そのものの甘さがしっかりしているからこそ、糖の使用は最小限。
体にやさしい国産のてんさい糖のみを使い、甘さに頼らず、素材の持ち味を引き出しています。
お菓子はすべて、芦屋本店で、パティシエが手間ひまをかけて丁寧に焼き上げています。
保存料や香料などの添加物には頼らず、安心してお召し上がりいただける、やさしくまっすぐな味わいをお届けします。
化学的なものに頼らず、安心して楽しめる“素直な美味しさ”を、芦屋から全国へ。
【早割10%OFF・50本限定】プレミアム抹茶ガトーショコラ(6/12〜20限定)
¥3,580
予約商品
大切な人へ、 記憶に残るおいしい時間を。 ✨\ 6/12〜6/20 限定!先行予約キャンペーン実施中 /✨ 通販限定・50本のみのご用意です。 今だけ【10%OFF】の早割価格でお求めいただけます。 ※7/1以降に順次発送いたします 熟成さつまいもの蜜煮と宇治抹茶が織りなす、贅沢な一切れ。 夏の贈り物や、自分へのご褒美にぜひ。 【内容量】1本 【特定原材料】卵・乳成分・大豆 【賞味期限】商品に記載(商品到着から約14日間程度です) 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)で保存してください。 【箱サイズ】 154mm×75mm×58mm ※本商品は、6月12日(木)〜6月20日(金)の期間限定・先着50本のみの早割特別価格でのご提供となります。 通常販売価格:3,980円(税込) → 早割価格:3,580円(税込) ※在庫数に達し次第、予告なく終了する可能性がございます ※7/1以降に順次発送いたします 【コメント】 熟成芋と抹茶の、静かな饗宴。 一切れに、宇治が息づく。 丁寧に蜜煮した、当店自慢の“長期熟成さつまいも”。 宇治・堀井七茗園の上質な抹茶の深み。 和の滋味が重なり合う、プレミアムな抹茶ガトーショコラです。 グルテンフリー、保存料・香料不使用。 パティシエが芦屋本店で一つひとつ、真心を込めて焼き上げています。 断面に浮かぶ蜜芋が、口の中で濃厚な抹茶の余韻とともに、静かに広がっていきます。 大切な方へのご挨拶やお中元に。 自分を労わる静かな午後のひとときに。 熟成芋と抹茶の滋味が織りなすこの味わいは、 誰かに贈りたくなる、そして自分でも味わいたくなる“特別な一切れ”。 通販限定・数量限定。 贈答用にも最適な専用箱・リーフレット・紙袋付きでお届けいたします。 【その他】 ①こちらの商品は冷蔵配送となります。また、他商品同梱ご希望の場合は、すべて冷蔵配送とさせて頂きます。 ②当店では包装紙のご用意はございませんが、各種のし・メッセージカード(名刺サイズのカードタイプ)をご用意しております。 のしをご入用の方はのし紙「あり」を選択し、種類の選択もお願いします。※選択肢にご希望のものが無い場合は、備考欄にご希望ののしの詳細をご記載ください。 またメッセージカードご希望の場合も、備考欄にご希望の詳細をご記載お願いします。
【BASE限定】芦屋スイートポテト 5個入
¥1,600
【内容量】芦屋スイートポテト 5個入 【特定原材料】卵・乳成分 【賞味期限】商品に記載(商品到着から約10日間程度です) 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)で保存してください 【コメント】 長期熟成さつまいもの焼き芋ペーストをふんだんに使用した、 滑らかなスイートポテトです。 素材のさつまいもの甘さを生かした穏やかで優しい甘みが特徴です。 しっとり、なめらかなスイートポテトは、冷やして美味しく召し上がっていただきます。 芦屋本店でもご予約のみの人気メニューです♪ ※当店で提供する商品は保存料・香料を使わず・国産てんさい糖を使用し、さつまいもを練りこんだ自然な甘さの焼き菓子です。是非、当店のスペシャルアレンジフランス菓子をご賞味ください 【その他】 ①受注後2~7日後の発送になります。 ②4-10月は基本冷蔵配送となります。また他商品同梱ご希望の場合、すべてが冷蔵配送となる場合がございます。 ③当店では包装紙のご用意はございませんが、『リボン掛け』、各種のし・カード(名刺サイズのカードタイプ)をご用意しております。ご入用の方は備考欄にご記入ください。 ④お手提げ袋をご入用の方は、「イモクリナンキンロゴ入り紙袋」を選択して頂き、必要枚数をお選びください。商品に合ったサイズのものを当方で選び商品に同梱します。
【BASE限定】濃い抹茶フォンダンショコラ 4個入
¥1,500
【内容量】4個 【特定原材料】卵・乳成分・小麦・大豆 【賞味期限】商品に記載(商品到着から約10日間程度です) 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)で保存してください。 【コメント】 濃厚かつとても香り高い抹茶フォンダンショコラ。 とろっとした贅沢な食感であるフォンダン仕立てのチョコの中には、 熟成した芋の蜜煮を入れています。 原料の茶葉は宇治抹茶の中でも最古の茶畑をもつ「堀井七茗園」様から仕入れています。 茶畑の歴史は深く、 600年前は室町時代、足利将軍が指定した宇治七茗園。 その内、唯一現存する畑が堀井七茗園様が譲り受け守り続けている「奥ノ山茶園」。 こちらの茶園の茶葉は上品且つ奥行きのあるとても香り高い贅沢な抹茶でございます。 着色料を使わずとも、鮮やかな緑色が拡がる抹茶。 原料にこだわった、当店の「濃い抹茶フォンダンショコラ」をお楽しみください。 ※当店で提供する商品は保存料・香料を使わず・国産てんさい糖を使用し、さつまいもを練りこんだ自然な甘さの焼き菓子です。是非、当店のスペシャルアレンジフランス菓子をご賞味ください。 【その他】 ①受注後2~7日後の発送になります。 ②こちらの商品は冷蔵配送となります。また、他商品同梱ご希望の場合は、すべて冷蔵配送とさせて頂きます。 ③当店では包装紙のご用意はございませんが、『リボン掛け』、各種のし・カード(名刺サイズのカードタイプ)をご用意しております。ご入用の方は備考欄にご記入ください。 ④お手提げ袋をご入用の方は、「イモクリナンキンロゴ入り紙袋」を選択して頂き、必要枚数をお選びください。商品に合ったサイズのものを当方で選び商品に同梱します。
【BASE限定】濃い抹茶フォンダンショコラ 8個入
¥2,800
【内容量】8個 【特定原材料】卵・乳成分・小麦・大豆 【賞味期限】商品に記載(商品到着から約10日間程度です) 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)で保存してください。 【コメント】 濃厚かつとても香り高い抹茶フォンダンショコラ。 とろっとした贅沢な食感であるフォンダン仕立てのチョコの中には、 熟成した芋の蜜煮を入れています。 原料の茶葉は宇治抹茶の中でも最古の茶畑をもつ「堀井七茗園」様から仕入れています。 茶畑の歴史は深く、 600年前は室町時代、足利将軍が指定した宇治七茗園。 その内、唯一現存する畑が堀井七茗園様が譲り受け守り続けている「奥ノ山茶園」。 こちらの茶園の茶葉は上品且つ奥行きのあるとても香り高い贅沢な抹茶でございます。 着色料を使わずとも、鮮やかな緑色が拡がる抹茶。 原料にこだわった、当店の「濃い抹茶フォンダンショコラ」をお楽しみください。 ※当店で提供する商品は保存料・香料を使わず・国産てんさい糖を使用し、さつまいもを練りこんだ自然な甘さの焼き菓子です。是非、当店のスペシャルアレンジフランス菓子をご賞味ください。 【その他】 ①受注後2~7日後の発送になります。 ②こちらの商品は冷蔵配送となります。また、他商品同梱ご希望の場合は、すべて冷蔵配送とさせて頂きます。 ③当店では包装紙のご用意はございませんが、『リボン掛け』、各種のし・カード(名刺サイズのカードタイプ)をご用意しております。ご入用の方は備考欄にご記入ください。 ④お手提げ袋をご入用の方は、「イモクリナンキンロゴ入り紙袋」を選択して頂き、必要枚数をお選びください。商品に合ったサイズのものを当方で選び商品に同梱します。
芦屋 おさつパウンド 1本
¥2,000
SOLD OUT
【内容量】おさつパウンドケーキ 1本 【特定原材料】卵・乳成分・小麦 【賞味期限】商品に記載(製造日から約2週間程度です) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※25度以上の環境では冷蔵保存を推奨しております 【コメント】 テレビにも取り上げられた「異次元のパウンドケーキ」。 長期低温熟成したサツマイモの蜜煮が贅沢に入ったパウンドケーキ1本です。 一つ一つ丁寧に手作りされたパウンドケーキは、しっとりかつふわふわの異次元の食感・・・ 冷やしてお召し上がり頂くと、よりしっとりとした美味しさを堪能して頂けます。 お茶のおともやお祝いのギフトにも最適♪ 芦屋本店で大人気かつ定番の商品です。 Imo Kuri Nankin ASHIYAを知っていただくためにも、 まずはぜひ召し上がっていただきたい一品です。 ※当店で提供する商品は保存料・香料を使わず・国産てんさい糖を使用し、さつまいもを練りこんだ自然な甘さの焼き菓子です。是非、当店のスペシャルアレンジフランス菓子をご賞味ください 【その他】 ①受注後2~7日後の発送になります。 ②4-10月は基本冷蔵配送となります。また他商品同梱ご希望の場合、すべてが冷蔵配送となる場合がございます。 ③当店では包装紙のご用意はございませんが、『リボン掛け』、各種のし・カード(名刺サイズのカードタイプ)をご用意しております。ご入用の方は備考欄にご記入ください。 ④お手提げ袋をご入用の方は、「イモクリナンキンロゴ入り紙袋」を選択して頂き、必要枚数をお選びください。商品に合ったサイズのものを当方で選び商品に同梱します。
芦屋 栗パウンド 1本
¥4,000
SOLD OUT
【内容量】芦屋 栗パウンド 1本 【特定原材料】卵・乳成分・小麦・アーモンド 【賞味期限】商品に記載(製造日から約2週間程度です) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※25度以上の環境では冷蔵保存を推奨しております 【コメント】 秋の贅沢を味わう『栗のパウンドケーキ』 保存料・香料は一切使わず、栗本来の美味しさを存分に引き出した贅沢なパウンドケーキが登場。 生地の半分以上に栗を使用し、ペーストとともに大きな栗(イタリア産)を贅沢に閉じ込めたしっとりとした食感が魅力です。優しい甘さは体に優しいてんさい糖を使用しており、余韻には栗の自然の甘さと香りが広がります。 お茶のおともやお祝いのギフトにも最適です。 ※当店で提供する商品は保存料・香料を使わず・国産てんさい糖を使用し、さつまいもを練りこんだ自然な甘さの焼き菓子です。是非、当店のスペシャルアレンジフランス菓子をご賞味ください 【その他】 ①受注後3~7日後の発送になります。 ②4-10月は基本冷蔵配送となります。また他商品同梱ご希望の場合、すべてが冷蔵配送となる場合がございます。 ③当店では包装紙のご用意はございませんが、『リボン掛け』、各種のし・カード(名刺サイズのカードタイプ)をご用意しております。ご入用の方は備考欄にご記入ください。 ④お手提げ袋をご入用の方は、「イモクリナンキンロゴ入り紙袋」を選択して頂き、必要枚数をお選びください。商品に合ったサイズのものを当方で選び商品に同梱します。
芦屋 かぼちゃパウンド 1本
¥2,800
SOLD OUT
【内容量】芦屋 かぼちゃパウンド 1本 【紙箱】リボン付き専用箱入り 【紙箱サイズ】縦87×横170×高75mm 【特定原材料】卵・乳成分・小麦 【賞味期限】商品に記載(製造日から約2週間程度です) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※25度以上の環境では冷蔵保存を推奨しております 【コメント】 Imo kuri Nankin特製のかぼちゃづくしのパウンドケーキが登場! 香料・着色料を一切使わず、かぼちゃの蜜煮を生地に贅沢に練り込み、かぼちゃの種で食感のアクセントを加えた、かぼちゃ尽くしの一品。トップにも小さなかぼちゃの蜜煮と種をあしらい、見た目にも楽しい仕上がりとなりました。 使用するお砂糖は、体に優しいてんさい糖です。 生地にはさつまいもも練り込み、ふんわりしっとりとした食感に仕上げております。冷やしてお召し上がりいただくと、かぼちゃの自然な甘みと風味がより引き立ちます! ※当店で提供する商品は保存料・香料を使わず・国産てんさい糖を使用し、さつまいもを練りこんだ自然な甘さの焼き菓子です。是非、当店のスペシャルアレンジフランス菓子をご賞味ください 【その他】 ①受注後3~7日後の発送になります。 ②4-10月は基本冷蔵配送となります。また他商品同梱ご希望の場合、すべてが冷蔵配送となる場合がございます。 ③当店では包装紙のご用意はございませんが、『リボン掛け』、各種のし・カード(名刺サイズのカードタイプ)をご用意しております。ご入用の方は備考欄にご記入ください。 ④お手提げ袋をご入用の方は、「イモクリナンキンロゴ入り紙袋」を選択して頂き、必要枚数をお選びください。商品に合ったサイズのものを当方で選び商品に同梱します。
芦屋 Imo kuri Nankin プレミアム 15個セット
¥4,920
【内容量】15個 ◎おさつパウンド さつまいも- ×2個 特定原材料:卵・乳成分・小麦 ◎おさつパウンド 抹茶- ×2個 特定原材料:卵・乳成分・小麦 ◎おさつパウンド チョコ- ×2個 特定原材料:卵・乳成分・小麦 ◎ころっとサツマイモ フィナンシェ- ×2個 特定原材料:卵・乳成分・小麦・アーモンド ◎ころっとマロン フィナンシェ- ×2個 特定原材料:卵・乳成分・小麦 ◎ころっとパンプキン フィナンシェ- ×2個 特定原材料:卵・乳成分・小麦 ◎レモンショコラマドレーヌ- ×3個 特定原材料:卵・乳成分・小麦・大豆 【賞味期限】商品に記載(製造日から約2週間程度です) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※25度以上の環境では冷蔵保存を推奨しております 【コメント】 ・おさつパウンド テレビにも取り上げられた「異次元のパウンドケーキ」。 長期低温熟成したサツマイモの蜜煮が贅沢に入ったパウンドケーキです。 一つ一つ丁寧に手作りされたパウンドケーキは、しっとりかつふわふわの異次元の食感・・・ 冷やしてお召し上がり頂くと、よりしっとりとした美味しさを堪能して頂けます。 お味は★本店人気No.1のプレーン ★400年の歴史をもつ香り高い茶葉を使用した宇治抹茶味 ★リッチでこくのあるショコラ風味 ・芋・栗・南瓜 フィナンシェ 当店のまず、召し上がってほしい定番商品です♪ サツマイモを練りこみ、素材へのこだわりや焼き上がりの優れた技術によって生み出されたこのフィナンシェはとても香り高く、フィナンシェ好きにはたまらない逸品。 素材の優しい味わいと自然な甘さのサツマイモ、栗、かぼちゃの味わいをお楽しみいただけます。 ・レモンショコラマドレーヌ 芦屋本店で大人気のレモンショコラマドレーヌ! 国産のフレッシュなレモン果汁を使うことで、人工的な香料では味わえない自然でさわやかな香りとクリアな酸味を感じて頂けます。暑い季節にひんやり爽やかな当店のスペシャリテをお楽しみください。 ※当店で提供する商品は保存料・香料を使わず・国産てんさい糖を使用し、さつまいもを練りこんだ自然な甘さの焼き菓子です。是非、当店のスペシャルアレンジフランス菓子をご賞味ください 【その他】 ①受注後2~7日後の発送になります。 ②4-10月は基本冷蔵配送となります。また他商品同梱ご希望の場合、すべてが冷蔵配送となる場合がございます。 ③当店では包装紙のご用意はございませんが、『リボン掛け』、各種のし・カード(名刺サイズのカードタイプ)をご用意しております。ご入用の方は備考欄にご記入ください。 ④お手提げ袋をご入用の方は、「イモクリナンキンロゴ入り紙袋」を選択して頂き、必要枚数をお選びください。商品に合ったサイズのものを当方で選び商品に同梱します。
芦屋 Imo kuri Nankin ベーシック 9個入
¥2,980
【内容量】9個 ◎おさつパウンド さつまいも- ×1個 特定原材料:卵・乳成分・小麦 ◎おさつパウンド 抹茶- ×1個 特定原材料:卵・乳成分・小麦 ◎おさつパウンド チョコ- ×1個 特定原材料:卵・乳成分・小麦 ◎ころっとサツマイモ フィナンシェ- ×1個 特定原材料:卵・乳成分・小麦・アーモンド ◎ころっとマロン フィナンシェ- ×1個 特定原材料:卵・乳成分・小麦 ◎ころっとパンプキン フィナンシェ- ×1個 特定原材料:卵・乳成分・小麦 ◎レモンショコラマドレーヌ- ×3個 特定原材料:卵・乳成分・小麦・大豆 【賞味期限】商品に記載(製造日から約2週間程度です) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※25度以上の環境では冷蔵保存を推奨しております 【コメント】 ・おさつパウンド テレビにも取り上げられた「異次元のパウンドケーキ」。 長期低温熟成したサツマイモの蜜煮が贅沢に入ったパウンドケーキです。 一つ一つ丁寧に手作りされたパウンドケーキは、しっとりかつふわふわの異次元の食感・・・ 冷やしてお召し上がり頂くと、よりしっとりとした美味しさを堪能して頂けます。 お味は★本店人気No.1のプレーン ★400年の歴史をもつ香り高い茶葉を使用した宇治抹茶味 ★リッチでこくのあるショコラ風味 ・芋・栗・南瓜 フィナンシェ 当店のまず、召し上がってほしい定番商品です♪ サツマイモを練りこみ、素材へのこだわりや焼き上がりの優れた技術によって生み出されたこのフィナンシェはとても香り高く、フィナンシェ好きにはたまらない逸品。 素材の優しい味わいと自然な甘さのサツマイモ、栗、かぼちゃの味わいをお楽しみいただけます。 ・レモンショコラマドレーヌ 芦屋本店で大人気のレモンショコラマドレーヌ! 国産のフレッシュなレモン果汁を使うことで、人工的な香料では味わえない自然でさわやかな香りとクリアな酸味を感じて頂けます。暑い季節にひんやり爽やかな当店のスペシャリテをお楽しみください。 ※当店で提供する商品は保存料・香料を使わず・国産てんさい糖を使用し、さつまいもを練りこんだ自然な甘さの焼き菓子です。是非、当店のスペシャルアレンジフランス菓子をご賞味ください 【その他】 ①受注後2~7日後の発送になります。 ②4-10月は基本冷蔵配送となります。また他商品同梱ご希望の場合、すべてが冷蔵配送となる場合がございます。 ③当店では包装紙のご用意はございませんが、『リボン掛け』、各種のし・カード(名刺サイズのカードタイプ)をご用意しております。ご入用の方は備考欄にご記入ください。 ④お手提げ袋をご入用の方は、「イモクリナンキンロゴ入り紙袋」を選択して頂き、必要枚数をお選びください。商品に合ったサイズのものを当方で選び商品に同梱します。
【BASE限定】芦屋おさつパウンド&フィナンシェアソート 5個セット
¥1,550
当店の人気商品を組み合わせたBASE限定のセットです。 芦屋おさつパウンド&フィナンシェアソート 5個セット 【内容量】5個 ・芦屋ころっとサツマイモ フィナンシェ ×1個 特定原材料:卵・乳成分・小麦・アーモンド ・芦屋ころっとマロン フィナンシェ ×1個 特定原材料:卵・乳成分・小麦 ・芦屋ころっとパンプキン フィナンシェ ×1個 特定原材料:卵・乳成分・小麦 ◎芦屋おさつパウンド ×2枚 特定原材料:卵・乳成分・小麦 【賞味期限】商品に記載(製造日から約2週間程度です) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※25度以上の環境では冷蔵保存を推奨しております 当店の大人気商品であるおさつパウンドとImoKuriNankinフィナンシェの詰め合わせセットです! 〇フィナンシェ3種類 定番のフィナンシェは、素材へのこだわりや焼き上がりの優れた技術によって生み出され、素材の優しい味わいと自然な甘さのサツマイモ、栗、かぼちゃの味わいをお楽しみいただけます。 〇おさつパウンド さつまいも テレビにも取り上げられた「異次元のパウンドケーキ」。 長期低温熟成したサツマイモの蜜煮が贅沢に入ったパウンドケーキです。 一つ一つ丁寧に手作りされたパウンドケーキは、しっとりかつふわふわの異次元の食感・・・ 冷やしてお召し上がり頂くと、よりしっとりとした美味しさを堪能して頂けます。 ※当店で提供する商品は保存料・香料を使わず・国産てんさい糖を使用し、さつまいもを練りこんだ自然な甘さの焼き菓子です。是非、当店のスペシャルアレンジフランス菓子をご賞味ください 【その他】 ①受注後2~7日後の発送になります。 ②4-10月は基本冷蔵配送となります。また他商品同梱ご希望の場合、すべてが冷蔵配送となる場合がございます。 ③当店では包装紙のご用意はございませんが、『リボン掛け』、各種のし・カード(名刺サイズのカードタイプ)をご用意しております。ご入用の方は備考欄にご記入ください。 ④お手提げ袋をご入用の方は、「イモクリナンキンロゴ入り紙袋」を選択して頂き、必要枚数をお選びください。商品に合ったサイズのものを当方で選び商品に同梱します。
芦屋 Imo kuri Nankin フィナンシェ 3種 6個セット
¥1,920
SOLD OUT
【内容量】6個 ◎ころっとサツマイモ フィナンシェ- ×2個 特定原材料:卵・乳成分・小麦・アーモンド ◎ころっとマロン フィナンシェ- ×2個 特定原材料:卵・乳成分・小麦 ◎ころっとパンプキン フィナンシェ- ×2個 特定原材料:卵・乳成分・小麦 【賞味期限】商品に記載(製造日から約2週間程度です) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※25度以上の環境では冷蔵保存を推奨しております 【コメント】 当店のまず、召し上がってほしい定番商品です♪ サツマイモを練りこみ、素材へのこだわりや焼き上がりの優れた技術によって生み出されたこのセットはフィナンシェ好きにはたまらない逸品。 素材の優しい味わいと自然な甘さのサツマイモ、栗、かぼちゃの味わいをお楽しみいただけます。 ※当店で提供する商品は保存料・香料を使わず・国産てんさい糖を使用し、さつまいもを練りこんだ自然な甘さの焼き菓子です。是非、当店のスペシャルアレンジフランス菓子をご賞味ください 【その他】 ①受注後2~7日後の発送になります。 ②4-10月は基本冷蔵配送となります。また他商品同梱ご希望の場合、すべてが冷蔵配送となる場合がございます。 ③当店では包装紙のご用意はございませんが、『リボン掛け』、各種のし・カード(名刺サイズのカードタイプ)をご用意しております。ご入用の方は備考欄にご記入ください。 ④お手提げ袋をご入用の方は、「イモクリナンキンロゴ入り紙袋」を選択して頂き、必要枚数をお選びください。商品に合ったサイズのものを当方で選び商品に同梱します。